Calissons d'Aix en Provence
Spécialité de la ville d´Aix-en-Provence depuis le XVe siècle, le calisson est fait d´une fine pâte d´amandes et de fruits confits broyés ensemble et nappée de glace royale.
La recette des Calissons n´a pas varié depuis sa création en 1454.
C’est toujours un savoureux plaisir que l’on aime partager
La confiserie du Roy René fabrique ses calissons selon la recette d´antan qui ne comporte que des produits naturels : amandes douces et amères, fruits confits de Provence.
Depuis 1920, la confiserie du Roy René prépare ses recettes avec la même passion, en perpétuant une tradition provençale séculaire
Présentation : En papillotes transparentes, dans une boîte métallique au décor Moustiers,
réutilisable en boîte à sucres.
Conditionnement : 360g
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